12月5日,为进一步推动产学研深度融合,安徽农业大学食品与营养学院副院长梁进、教师高学玲、孙玥,以及总务部副部长夏业鲍一行,赴安徽省淮南市寿县新桥国际产业园,参观访问了安徽加味可生物科技有限公司新建工厂。此次访问旨在加强校企合作,共同探讨大蒜等特色农产品产业现状及其深加工产品的研究与综合开发利用。

安徽加味可生物科技有限公司总经理张士伟热情接待了专家一行,并详细介绍了公司的发展历程、产业布局及未来规划。随后通过座谈交流,专家团队重点围绕大蒜产业现状及其深加工产品的研究与开发进行调研交流。梁进副院长表示,食品与营养学院在大蒜、生姜等特色农产品研究领域具有丰富的科研资源和技术积累,希望校企双方能够优势互补,共同推动安徽特色农产品产业高质量发展。公司技术质量部经理王益友带领专家参观公司的厂房车间布局。在参观过程中,双方就生产工艺、技术创新、产品研发等方面进行了深入交流。专家们对公司的生产规模、研发实力和技术水平给予了高度评价。
据悉,该公司于2023年建成并投产,占地面积40亩,拥有净化车间、检测研发中心、仓储物流中心、总部办公等功能于一体。该公司是一家专业从事大蒜、生姜等天然香辛料的综合开发和利用,以及其它食品添加剂、植物提取物研发、生产、销售的生物科技型企业,目前公司在国内外大蒜行业具有较高的知名度和影响力。
此次调研交流,为校企双方搭建良好的合作桥梁,双方均表示将以此为契机,加大产学研合作力度,共同推动安徽大蒜产业技术创新。(来源:转自中安在线)
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