2024年6月2日-8日，农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室老师王可，赴意大利福贾大学参加"第五届国际鲜切大会：保持品质和安全”，并做了题为“Photosensitized riboflavin inhibit browning by targeting lipids, sugars and antioxidant system”的大会报告，会后与大会主席Maria Luisa Amodio等就鲜切产品保鲜研究、意大利鲜切产业发展等进行了研讨，为后期合作打下了基础。（一审：王可；二审：刘抗；三审：梁进）