近日，合肥市农业农村局公布合肥市第五批农业行业首席专家工作室首席专家名单，农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室梁进、周裔彬2位教授成功入选。此次2位教授的成功入选，充分体现实验室在农业产业技术创新与示范推广方面良好的基础。下一步，实验室将依托获批2个专家工作室（农产品仓储保鲜和农产品质量安全）组建专家团队，重点围绕合肥市农业产业重大技术需求，进一步强化有组织科研，加强科技创新，完善科技服务体系，...
近日，中共安徽省委教育工委发布遴选“双带头人”教师党支部书记工作室文件中。农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室所在党支部食品科学与工程系教工党支部梁进工作室获批立项。实验室常务副主任、支部书记梁进教授牵头获批省级“双带头人”教师党支部书记工作室，将重点依托省部级实验室科研平台，带领实验室全体教师党员，通过党建引领，实施人才培养和产业服务双提升，以高质量党建引领实验室高质量发展。（一审：张笑笑；...
新学期伊始，为营造安全有序的实验室环境，切实做好本学期实验室安全各项工作，有效防范和坚决遏制各类实验室安全事故发生，实验室开展新学期实验室运行管理及安全检查工作。2024年3月4日上午，实验室常务副主任梁进教授带领实验室管理人员开展实验室安全巡查，重点对实验室的水电安全、仪器设备、危化品安全以及电器规范使用等方面进行全面细致的巡查，确保新学期实验室安全稳定运行，为实验室师生提供一个安全、有序的教学科研环境。...
为认真落实学校对安全工作的部署，切实做好岁末年初实验室安全管理工作。2024年1月25日，茶与食品科技学院党委书记唐红萍、党委副书记、纪委书记沈周高、院党政办主任科员张亚彪一行赴中西部综合楼对农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室各科研平台开展一系列安全检查。实验室常务副主任梁进教授、平台科研助理王莉副教授、管理员张笑笑陪同检查。本次检查主要对实验室水、电、设备安全性、危化品使用记录、卫生等进行详细检查，...
2024年1月19日，中国生产力促进中心协会科技成果转化专业委员会主任余铭、副秘书长夏雨一行到访安徽农业大学茶与食品科技学院并开展座谈交流。茶与食品科技学院副院长周裔彬教授、实验室常务副主任梁进教授以及实验室管理老师刘抗副教授参加座谈。余铭主任简要介绍了中国生产力促进中心协会科技成果转化专业委员会的基本情况。双方就共同推进科技成果转化及产业化等相关问题进行交流。会后，访问团一行还参观了农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室，...
2024年1月15日，农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室联合安徽省特色农产品高值化利用工程研究中心在中西部综合楼259会议室举办了2023年度实验室学术年会。茶与食品科技学院党委书记唐红萍、党委副书记/纪委书记沈周高、副院长周裔彬，实验室全体师生参加了本次年会。本次学术年会共计安排35场报告。平台主任杜先锋和常务副主任梁进代表实验室作了年度工作报告，实验室各位老师从科研成果、人才培养、学术交流、社会服务等方面作了汇报。...
2023年12月7日，在安徽农业大学实验室安全管理中心、校工会联合举办的第一届实验室安全技能大赛中，平台实验教师杨晓慧凭借扎实的安全知识和技能，荣获全校二等奖。本次大赛旨在加强实验室安全文化建设，提升实验技术人员业务知识与履职尽责能力，不断提高实验室安全治理水平，同时也是对实验室安全管理工作的一次全面检验。本次大赛不仅提高了师生对实验室安全的认识，也提升了实验室安全管理水平，为今后的实验教学和科研工作打下了坚实的基础。...
2023年12月1日起，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将施行，办法针对群众反映的“生鲜灯”误导消费者问题，增加了对销售场所照明等设施的设置和使用要求。实验室薛秀恒教授接受采访并提醒：“猪肉的外观，与屠宰放血程度、肉品部位、储存时间等有关。在挑选时，可以通过观察外观是否有光泽，触压时是否有弹性，有没有异常的腐败味等方式鉴别肉品品质。”“生鲜灯”通过特定的光线和颜色，能够让食物看起来更加新鲜、美味，...
为贯彻落实全校教育思想大讨论，推进“四新”建设工作，紧扣立德树人根本任务，进一步解放思想，转变观念，树立正确的教育观、教学观、人才观，持续提高人才培养质量，努力创建一流本科教育，奋力建设与安徽农业在全国地位及影响相匹配的特色鲜明的高水平农业大学，9月15日至17日，由教务处、人事处和校工会联合举办的安徽农业大学首期2023年新进教师教学能力提升培训班在浙江大学召开。本次培训以理论教学为主，学员们相继聆听了浙江大学副校长叶高翔教授关于“...
8月28日,新学期开学第一周,为迎接新的学期，实验室全体管理人员进行实验室安全巡查之后召开了新学期工作推进会，旨在总结前期工作成果，制定新学期发展计划，共同探讨实验室发展新战略，营造更加创新的科研氛围。实验室主任杜先锋教授、副主任梁进教授以及实验室管理人员积极参与。在会议中，梁进教授对上学期实验室运行工作进行了总结,并提出了一些管理建议,与会人员也充分发表了自己的看法和建议，杜先锋教授对上学期的工作成绩进行了肯定，...