5月9日，根据《安徽省发改委关于组织开展安徽省省工程研究中心（工程实验室）有关工作的通知》的相关工作要求，安徽省农产品加工工程实验室召开评价工作推进会，会议主要针对省发改委开展的实验室优化整合相关工作进行研讨，实验室全体管理人员参加了本次会议。会上，实验室常务副主任梁进教授根据省发改委相关文件进行具体部署和工作安排，确保实验室能按时按量完成材料的收集与整理。实验室主任杜先锋教授强调全体管理人员要认真对待此次工作，...
本网讯4月14日-17日，由全国危标委化学品毒性检测分技术委员会主办，北京中教华育技术培训中心与苏州大学实验室与设备管理处联合承办，江苏埃德伯格电气有限公司、利勃海尔（中国）有限公司协办的“全国教学、科研及检验检测单位实验室危险化学品安全管理、实验废弃物环保处置与应急培训班”在苏州成功举办！实验室兼职管理老师戚军副教授、实验员汪子涵、实验员谢晓飞参加本次培训班。在为期3天的培训里组委会邀请了来自应急、公安、...
4月6日,实验室管理人员在381会议室召开科研平台管理工作推进会议,实验室常务副主任梁进教授主持会议。会上，平台管理人员就实验室平台日常管理、仪器管理及预约、布展设置等工作存在的问题开展交流探讨，并提出优化管理流程，并将工作细化到平台每位管理人员。通过本次会议将进一步提升实验室科研平台管理水平，促进实验室管理工作上水平，提效率。
4月3日，安徽农业大学茶与食品科技学院农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室梁进教授应邀参加安徽电视台农业科教频道《皖美乡村》题为“舌尖上的非遗--贡品白姜”访谈直播节目。节目中，梁教授重点介绍安徽特色农产品铜陵白姜的悠久历史和产品特色及优势等内容。通过本期节目，让更多观众认识和了解铜陵白姜特色农产品，为铜陵白姜品质提升和品牌打造提出建议，助推铜陵白姜高质量发展。安徽广播电视台农业·科教频道作为安徽唯一一个专业的农业频道，...
近日，农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室梁进教授主编的安徽省“助力乡村振兴出版计划”教材《农产品及食品加工技术》出版并公开发行。该培训教材立足当前“三农”工作，全面推进乡村振兴和加快农业农村现代化，大力发展乡村振兴战略的技术需求。从农产品与食品共性关键技术以及粮油、果蔬和畜产品等方面，系统阐述农产品与食品加工领域的实用新技术。该教材为广大农业科技工作者提供实用简易的培训资料。同时，在助推三产融合，...
2月20日，新学期伊始，实验室常务副主任梁进教授带领实验室管理人员对平台各实验室进行常规周检查。本次检查主要对实验室安全隐患整改、仪器使用记录、各实验室试剂柜是否落实双人双锁及实验室卫生等进行详细检查，并对相关问题进行具体指导。强调要深刻理解实验室安全工作的重要意义，加强对实验室的规范化管理。要进一步落实安全责任，做好安全巡查，发现问题及时整改。同时要加强实验室宣传工作，提高实验室知名度，更好的促进产学研合作。...
2023年2月12-14日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，四川旅游学院、四川农业大学、西华大学联合承办的“2022年度全国高校食品类专业教学指导委员会全体会议暨教学研讨会”在四川成都召开。来自全国37所高校的70余名高校食品党建思政领导专家以及相关教学老师等近500人参加了本次会议。会上中国工程院院士、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇院士、江南大学夏文水教授等分别围绕食品科学与工程类一流专业建设、...
2023年2月12-14日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，四川旅游学院、四川农业大学、西华大学联合承办的“2022年度全国高校食品类专业教学指导委员会全体会议暨教学研讨会”在四川成都召开。来自全国37所高校的70余名高校食品党建思政领导专家以及相关教学老师等近500人参加了本次会议。会上中国工程院院士、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇院士、江南大学夏文水教授等分别围绕食品科学与工程类一流专业建设、...
2023年1月5日，茶与食品科技学院对中西部楼实验室进行安全检查。在副院长周裔彬带领下，对实验室一系列安全问题进行检查。 本次检查主要对实验室水、电、设备安全性、仪器使用记录等进行详细检查，并对相关问题进行具体指导。由于临近寒假放假，周院长高度重视寒假期间各实验室安全，特别强调对各实验室水、电的管理，对假期期间实验室安全做了一系列部署：学生离开学校前将各实验室水阀关闭，避免低温天气冻裂水管；确保关闭各个仪器，...
目前，江南大学食品学院牵头组织《食品科学与工程类课程思政案例指南》的教材编写工作，该教材由科学出版社出版，现已进入出版环节。安徽省农产品加工工程实验室梁进副教授撰写的《饮食文化》课程思政案例成功入选。近年来，实验室教师积极加强课程思政教学，有效提升教育教学效果，并取得良好课程思政教学成效。